А вам нравятся древесные грибы? Знаете, как их выращивают?
А вам нравятся древесные грибы? Знаете, как их выращивают? На видео — целая плантация древесных грибов аурикулярия, или «древесных ушек». В Азии это очень популярный съедобный гриб. Выращивают его на специальных питательных блоках, чаще всего на основе древесных опилок. По похожей технологии выращивают и знакомые нам вешенки: мицелий осваивает подготовленный субстрат, после чего при нужной температуре и влажности грибы начинают активно плодоносить. Но есть интересный нюанс: в Центральной России получить такую грибную «грядку», как на видео, не так просто. Климат не позволяет долго поддерживать подходящие температуру и высокую влажность, поэтому для стабильного урожая обычно приходится создавать контролируемые условия. А вы пробовали древесные грибы? Нравятся? И знали, что их выращивают именно так? Китайская лапша #грибы #древесныегрибы #аурикулярия #вешенки #выращиваниегрибов #грибоводство #рецепты #простыерецепты #рецептысгрибами