Кстати, в эти выходные, в Китае проходит большой праздник ✨
Кстати, в эти выходные, в Китае проходит большой праздник ✨ Рев барабанов, фонтаны брызг и длинное узкое судно с расписной головой дракона, рассекающее речную гладь. Это Фестиваль Дуаньу, или Праздник драконьих лодок, и за этим адреналиновым шоу скрывается одна из самых красивых легенд Поднебесной. Почему именно драконы? В Китае этот мифический зверь — главный повелитель водной стихии. Запуская такие лодки на воду, древние китайцы задабривали речных духов, выпрашивали живительный дождь для рисовых полей и изгоняли злых демонов, которые по поверьям особенно свирепствуют в середине лета. Но у этого праздника есть и вполне конкретный исторический адресат — великий поэт и патриот Цюй Юань. Еще в III веке до нашей эры, не выдержав предательства продажных чиновников и неизбежного падения своего государства, он бросился в реку Милуо. Местные рыбаки в панике бросились на лодках ему на помощь. Чтобы речные рыбы и духи не тронули тело поэта, они неистово били в барабаны и бросали в воду комочки риса, чтобы отвлечь подводных обитателей едой. Те самые рисовые комочки дожили до наших дней в виде главного деликатеса фестиваля — цзунцзы. Это аппетитные плотные пирамидки из клейкого риса, которые мастерски заворачивают в широкие бамбуковые или тростниковые листья. Начинка зависит от региона: на юге любят сытное мясо и соленый яичный желток, а на севере предпочитают сладкую фасоль или финики. Изначально эту еду бросали в бурные воды как жертву духу Цюй Юаня, но со временем люди решили, что вкуснее будет съесть её самим (мне кажется, китайцы всё сто угодно съедят 🤣🤣🤣). Кстати, эти цзунцзы, гадость редкостная🤢, да не обидятся мои друзья китайцы. Китайская лапша 👈подписаться #Китай #ТрадицииКитая #Дуаньу #ДраконьиЛодки #КультураКитая #Азия #путешествия #travel #туризм #отпуск #вокругсвета