Дайкон – универсальный овощ с множеством полезных свойств
Дайкон – универсальный овощ с множеством полезных свойств Дайкон, японский корнеплод, становится все более популярным среди россиян. Этот овощ можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты, мариновать или запекать. В 100 граммах дайкона содержится много полезных веществ: — Витамин С – 32,2% от суточной нормы. — Калий – 11,2% от суточной нормы. — Медь – 9,9% от суточной нормы. Дайкон богат клетчаткой, которая создает объем в желудке, продлевает чувство сытости и способствует снижению уровня сахара в крови. Кроме того, клетчатка улучшает состав кишечной микрофлоры, повышая иммунитет и выводя вредный холестерин.
580 просмотров