Клуб дачников и любителей цветов – дача сад и огород.
Лайфстайл · 9 октября 2026 г.
Это варенье получится необычайно вкусным
Это варенье получится необычайно вкусным Его аромат и вкус напоминают абрикосовое варенье, хотя на самом деле в нем почти не чувствуется тыква. Стоит предупредить: оно быстро исчезнет с полок, потому что баночки съедаются одна за другой до наступления зимы! ⠀ Состав 3 кг тыквы 1 кг кураги 1 лимон 2 кг сахара Как приготовить Сначала очистите тыкву от кожуры и нарежьте мякоть на кубики около 1 см. Затем положите кусочки в кастрюлю и засыпьте сахаром. Если тыква очень сладкая, количество сахара можно уменьшить до 1,5 кг. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте на медленный огонь на 20 минут. Варите, регулярно помешивая, пока не образуется прозрачный сироп. Курагу помойте, тщательно просушите и нарежьте кубиками. Лимон измельчите с помощью мясорубки или блендера. Добавьте курагу и лимон в кастрюлю и продолжайте варить, пока тыква не станет мягкой и прозрачной. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте крышками. #огород #дача #сад #цветы #надаче