🥬 Запечённая капуста с фаршем — 3 июля 2026 г. в 10:57:14.775
🥬 Запечённая капуста с фаршем Сочная домашняя запеканка из мягкой капусты, фарша и нежной сметанной заливки 💛 Простое блюдо для уютного семейного ужина. Ингредиенты: 🥬 Капуста — 700 г 🥩 Фарш — 400 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметана — 180 г 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🌿 Укроп — 1 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🛢 Масло — 1 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Капусту тонко нашинкуйте, лук нарежьте кубиками, морковь натрите. 2️⃣ Обжарьте лук, морковь и фарш до лёгкой румяности. 3️⃣ Добавьте капусту, соль, перец и тушите 7 минут. 4️⃣ Смешайте яйца, сметану, томатную пасту и укроп. 5️⃣ Выложите капусту с фаршем в форму, залейте смесью. 6️⃣ Запекайте 35–40 минут при 180°C, затем нарежьте прямоугольными кусочками. Приятного аппетита! 💛 Клуб мудрых хозяек - Подписаться