Книга маминых рецептов.Кулинария.

🍗 Сочная курица под сырной шапкой 📝 Ингредиенты: Куриные бедра – 850 гр Сметана – 300 гр Майонез – 200 гр Яйцо – 1 шт Сыр – 200 гр Соль, перец, специи (по вкусу) Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Это лучшее, что можно сделать из грудинки. Отличный вариант закуски 😍 Ингредиенты: • грудинка - 1 кг • чеснок - 1 головка • кориандр - 1 ч. л • паприка - 1 ч. л • черный молотый перец - 1 ч. л • соль - 1 ч. л Запекаем при 180° 2 часа Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

🐟 Филе минтая в луковом кляре 👇Ингредиенты: 🐟 Кубики минтая - 6 шт. (≈600г) 🧅 Лук - 2 шт. (≈200 г) 🥚 Яйца - 2 шт. 🥄 Сметана - 1 ст. л. 🥄 Горчица - 1 ч. л. 🌾 Мука - до консистенции сметаны. 2-3 ст. л. с горкой. 🧂 Соль, перец - по вкусу 🧀 По желанию можно добавить тёртый сыр и чеснок. На видео готовим без них. Приготовление: В измельчитель отправляем лук, яйца, сметану и горчицу. Пробиваем всё до однородной массы. Добавляем муку, чтобы кляр получился по консистенции как густая сметана. Соль, перец по вкусу. Кусочки минтая тоже слегка посолить, затем обваливаем в муке и хорошо окунаем в луковый кляр. Обжариваем на растительном масле на среднем огне до красивой золотистой корочки с двух сторон 🔥 Получается нежная сочная рыба внутри и ароматный луковый кляр снаружи. Очень прос…

🔥 ГОТОВИМ ТРЕНДОВЫЙ РЕЦЕПТ Быстро, просто и главное — очень вкусно 😍 🛒 Ингредиенты: 📄 Листы для жарки Maggi 🍗 Куриный фарш 🧀 Сыр 🍅 Помидор 🥒 Маринованный огурец 🥛 Майонез 🍅 Кетчуп 👩‍🍳 Готовим: 👉 На лист для жарки выложить куриный фарш и равномерно распределить 👉 Добавить начинку 🥪 Варианты начинок: 1️⃣ Майонез + сыр + помидор 2️⃣ Майонез + кетчуп + сыр + маринованный огурец 🔥 Жарить на сковороде на среднем огне 5 минут 😋 Получается сочное, румяное и нереально вкусное ⚡️ Идея для быстрого ужина или перекуса Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Это просто нереально вкусно 🤤 Автор ilofood Паста в сливочном соусе с курицей🤌🏼 ИНГРЕДИЕНТЫ ✔️ Паста фетучини ✔️ Куриная грудка - 300 гр; ✔️ Помидоры черри - 10 шт; ✔️ Лук - 1 шт; ✔️ Чеснок - 1-2 зубчика; ✔️ Сливки - 33%(500 мл) и 20%(500 мл); ✔️ Специи - соль,перец,паприка; ✔️ Петрушка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриную грудку нарезать стейками посыпать солью, паприкой и хорошенько растереть ( можно оставить мариноваться на часик если есть время). Обжарить с двух сторон до румяной корочки, и отложить на тарелку. В этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук, помидоры и чеснок до готовности. Залить сливки, посолить и добавить макароны. Готовить до состояния альденте. (При необходимости добавляем немного воды, я добавила где-то 1 стакан). Когда макароны готовы, нарезаем курицу и доба…

Мой самый любимый вариант запекания курицы в духовке Благодаря консервированной кукурузе бедра запекаются в большом количестве сока, и у нее получается сладковатый вкус, и конечно очень сочной 😍 Автор momotova_katyaa • куриные бедра без кости • помидор • лук • тертый сыр • консервированная кукуруза • соль/перец • для смазывания курицы - греческий йогурт/чеснок/укроп, либо просто майонез/чеснок ГОТОВИМ❣️: 🥘 курицу выложить в форму для запекания вместе с кукурузой, посолить и поперчить, смазать майонезом или греческим йогуртом с чесноком и укропом 🥘 затем на курицу выложить лук, помидор и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин, затем посыпать тертым сыром и запекать еще 5-10 мин Больше всего люблю подавать с рисом и овощным салатом Сохраняй, чтобы не потер…

🌭🔥 Домашние куриные сосиски 📝 Ингредиенты: • куриное филе — 500 г 🍗 • яйцо — 1 шт 🥚 • лук (средний) — 1 шт 🧅 • соль, паприка и сушёный чеснок — по вкусу 🌶️ 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарежь и измельчи в блендере до нежного фарша 2️⃣ Добавь яйцо, мелко нарезанный лук и специи 3️⃣ Тщательно перемешай до однородной массы 4️⃣ Переложи фарш в плотный пакет (или кондитерский мешок) и срежь уголок ✂️ 5️⃣ Разогрей сковороду с маслом 🔥 6️⃣ Выдавливай «сосиски» прямо на сковороду, формируя нужную длину 🌭 7️⃣ Обжаривай со всех сторон до золотистой корочки и полной готовности Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Рецепты*Ложка в деле

🍖 Курица в сливочном соусе с ароматными специями 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриное бедро или голени — 800 г 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🧂 Соль — 2/3 ч. л. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🥛 Сливки 20% — 300 мл 🧂 Соль для соуса — 1/2 ч. л. 🌿 Хмели-сунели — 1/2 ч. л. ⚫ Чёрный свежемолотый перец — по вкусу 🌱 Петрушка и/или кинза — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Натрите курицу паприкой и солью, оставьте мариноваться на 30 минут. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 2️⃣ Переложите курицу на тарелку. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок. Влейте тёплые сливки, добавьте соль, перец, хмели-сунели и измельчённую зелень. 3️⃣ Верните курицу в сковороду и тушите под крышкой на медленном огне 25 минут. ✨ Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежими овощами…

🥟 Аппетитные пирожки с капустой 🥬 📝 Ингредиенты: 🥣 Для теста: 💧 Тёплая вода — 300 мл 🍬 Сахар — 1 ст. л. 🍞 Дрожжи — 1 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌻 Подсолнечное масло — 2 ст. л. 🌾 Мука — 450 г 🥬 Для начинки: 🥬 Капуста — ½ кочана 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧂 Соль и перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Рецепты*Ложка в деле