Блюдо шикарное! Стыдно признаться, но раньше не готовила чахохбили. А ведь это ооочень ... — 19 июля 2026 г. в 04:37:00.982
Блюдо шикарное! Стыдно признаться, но раньше не готовила чахохбили. А ведь это ооочень легко👍 ⠀ Автор iravarit Ингредиенты: Куриные бедра - 750 гр Помидоры крупные - 5 шт Лук - 2 шт Томатная паста - 1 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Можно специи для курицы - 1 ч.л. Черный свежемолотый перец, соль Чеснок - 5 зубчиков Петрушка и кинза - 1 пучок Сливочное и раст. масло - для жарки Вода, если томаты дадут мало сока Лепешка узбекская, потому что с ней максимально вкусно) ⠀ 1️⃣Разогреваем подсолнечное и кусочек сливочного масла на сковороде. Обжариваем куриные бедра с двух сторон до золотистой корочки - убираем из сковороды. 2️⃣На том же масле обжариваем лук и добавляем томатную пасту - перемешиваем. 3️⃣На готовый лук выкладываем ранее обжаренную курицу, засыпаем специями, мелконарезанными помидорами и готовим под крышкой 25 минут. Если томаты дали мало жидкости, то добавляем в процессе воду. Выключаем огонь. 4️⃣Добавляем нарезанную зелень и чеснок. Подаем с лепешкой. ⠀ Безумно вкусно! Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски