🌟 Нереальные чебуреки
🌟 Нереальные чебуреки 🫑 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л Мука - 600 г Масло растительное - 1 ст.л Кипяток - 200 мл Начинка: Фарш любой - 700 г (у меня говяжий) Лук - 1 шт Соль, перец - по вкусу Зелень петрушка - 20 г Вода - 100 мл (по желанию, для смазки) ♻️ Приготовление: 🔅Смешиваем все ингредиенты, месим тесто, накрываем плотной тканью, даём отдохнуть 15-20 минут. 🔅Для начинки берём фарш, добавляем мелко нарезанный лук, немного воды, рубленую зелень, и доводим до вкуса солью с перцем. 🔅Тесто готово, делим его на 2-3 части. Формируем колбаску и делим на равные части. 🔅Раскатаем и начиняем, чтобы края лучше слиплись, можете смазать их водой по краю, после чего прижимаем, и жарим в разогретом масле до румяной корочки. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски