🥧✨ Пирог из теста фило с ветчиной и сыром
🥧✨ Пирог из теста фило с ветчиной и сыром 📝 Ингредиенты: 🥮 Тесто фило — 1 упаковка 🥓 Ветчина — по вкусу 🧀 Сыр — 150–200 г 🍅 Помидоры — 2 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сливки или молоко — 50 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🧈 Масло — для смазывания формы 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смажьте форму маслом 🧈. Каждый лист теста фило аккуратно соберите «гармошкой» 🥮 и выложите в форму. 2️⃣ Между слоями распределите нарезанную ветчину 🥓, сыр 🧀 и помидоры 🍅. 3️⃣ В отдельной миске взбейте яйца 🥚 со сливками или молоком 🥛. Добавьте соль 🧂 и чёрный перец 🌶️. 4️⃣ Равномерно залейте пирог приготовленной яичной смесью 🫗. 5️⃣ Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку 🔥 на 20–30 минут до золотистой корочки. 6️⃣ Для аппетитного румянца включите конвекцию на последние 3 минуты ✨. 💡 По желанию добавьте свежую зелень 🌿 или любимые специи для более яркого вкуса. Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски