Рецепт пельменей в вкуснейшем соусе ✨ — 18 мая 2026 г. в 07:22:40.976
Рецепт пельменей в вкуснейшем соусе ✨ Автор ksenia.easy Ингредиенты: Томаты — 5 шт. Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бульон — 1/2 чашки (я развела кубик 😅) Сливки (от 20%) — 100 мл Соль, перец, сушёный базилик и орегано, сушёный чеснок Пельмени/равиоли — 1 пачка (430 г) Пармезан/сыр для подачи Томаты разрезать пополам вдоль. На сковороду налить оливковое масло и выложить томаты срезом вниз. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и томить на медленном огне ~7–10 мин (когда кожура лопнет и начнёт отходить). Убрать кожуру и размять помидоры вилкой, добавить сушёные травы и чеснок. Влить бульон и сливки, на среднем огне, помешивая, немного потомить (4–5 мин). Далее всыпать пельмени, перемешать и под крышкой варить ~5 мин (ориентируйтесь на время варки на упаковке), периодически перемешивая. Посыпать тёртым пармезаном и наслаждаться 🙌 #идеянаужин #простойужин #быстрыйужин #ужин #ленивыйужин Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски