✅Овощной суп с креветками
✅Овощной суп с креветками 📌Итого на 100 г - 21 кКалорий БЖУ - 3.5/0.2 /1.5 ✅Я замораживаю бульоны. Для заморозки варю их крепкими концентрированными. Потом при желании можно разбавить. Сегодня я разбавляла мясной бульон 1:1 с водой. ✅На 2 литра супа : брокколи 100 г морковь 1 шт перец болгарский 1 шт чеснок 1 зубч. горошек (замороженный ) 1 стакан лим. сок четвертинки лимона креветки 400 г ✅Приготовление: Так как бульон был готовый , осталось только отварить в нем овощи. Морковь нарезала кружочками, перец нарезала мелкими кубиками, брокколи разделила на соцветия. Вначале отварила морковь и перец, после добавила брокколи. В конце добавила соль. лимонный сок и давленый чеснок. Креветки у меня были крупные и уже вареные, я их разморозила, разрезала на 3-4 части. Оставила несколько штучек для украшения. Добавила в суп , когда овощи практически уже были готовы.