✅Кальмары со сладким перцем в сметане.
✅Кальмары со сладким перцем в сметане. ❤️ Тот случай, когда ингредиентов минимум, а удовольствия максимум! Всем любителям кальмаров посвящается! На 100 г - 118.1 Бжу - 7.2/ 8.1/4.9 ✅Ингредиенты Кальмары 6 шт, 800 г Перец сладкий 3 шт 300 г Лук 1 шт, 80 г Чеснок 2 зуб Сметана 20% 100г Соль, перец Петрушка Крахмал картофельный - 1 ч л ✅Приготовление Чтобы почистить кальмары отправить их в кипящую воду на 30 сек или просто ошпарить кипятком. Кальмары и перец нарезать широкой полоской, лук - перьями, чеснок и петрушку измельчить. Обжариваем до прозрачности лук, добавляем перец и чеснок. Жарим минут 5. Добавляем кальмары, сметану, крахмал, чуть-чуть воды, 50 мл, соль, перец и петрушку. Тушим минуты 2-3 не больше. Если посыпать сыром сверху, то будет ещё вкуснее! Приятного аппетита.