✅Рыба на овощной подушке
✅Рыба на овощной подушке 📌Как вам идея? Будете пробовать? ✅Ингредиенты: Филе любой рыбы - 500 гр Лук - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Помидор - 1-2 шт Кабачок - 1 мелкий Специи для рыбы Соль, перец Растительное масло 1 ч.л Тимьян - по желанию ✅Этапы приготовления: 1️⃣. На растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем к нему любые овощи, соль, сахар и обжариваем на сильном огне до золотистости. 2️⃣. Немного перчим, выкладываем слой помидоров, филе рыбы, специи, веточки тимьяна, накрываем и тушим на медленном огне до готовности рыбы (20-25 минут). Если не хватает сока от овощей, долейте немного воды. Можно подавать, это очень вкусно,
171 просмотров