✅Печень куриная в сметане с овощами
✅Печень куриная в сметане с овощами Кбжу на 100 г: 83/7.1/4.8/3.1 ✅Ингредиенты Печень-500 г ( куриная) луковица -155г морковь - 90 г помидор -130 г сметана -70г( 15%) Мука- 12г ( у меня рисовая) зелень, соль по вкусу ( укроп) Масло оливковое -5мл ✅Печень нарезаем соломкой и обжариваем 10 минут с маслом . Добавляем порезанные лук, морковь, помидор и обжариваем ещё 5 минут. Смешиваем сметану и муку в 50 мл прохладной воды , выливаем к печени, добавляем воду, чтоб скрывало печень. Все перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут. В конце добавляем зелень и подаем с любым гарниром.
175 просмотров