ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС НА ЗИМУ, КОТОРЫЙ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!
ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС НА ЗИМУ, КОТОРЫЙ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ! Ароматный, насыщенный, с приятной остринкой и ярким вкусом базилика. Зимой открываешь баночку, и на кухне снова пахнет летом 🌿🍅 📝 Ингредиенты и приготовление: Помидоры, 2 кг, пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Перелейте в сотейник и проварите 5 минут. Добавьте: • ½ стакана сахара • 6 измельчённых зубчиков чеснока • соль по вкусу • 1–2 ст. л. молотого чёрного перца • 240 г мелко нарезанного базилика • ½ стакана рафинированного растительного масла Хорошо перемешайте и варите при умеренном кипении ещё 15 минут, периодически помешивая. Готовый горячий соус сразу разлейте по горячим банкам или бутылкам и герметично закройте. 🌿 Такой соус отлично дополнит мясо, макароны, картофель и другие любимые блюда. Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов
Канал в каталоге Максиметера
35 171 подписчиков · Еда и рецепты