🥗 Салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью - сытный, ароматный и яркий
🥗 Салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью - сытный, ароматный и яркий Мой вариант получается особенно нежным: лук и большую часть сладкого перца я слегка обжариваю, а немного свежего перца оставляю для сочности 😋 Ингредиенты: отварная говядина — 250 г красная фасоль — 250 г грецкие орехи — 50 г красный лук — 2 шт. сладкий перец — 1 шт. кинза — 30 г чеснок — 2–3 зубчика острый перец — по вкусу уцхо-сунели или хмели-сунели — 1 ч. л. оливковое масло — 5 ст. л. винный уксус — до 2 ст. л. Лук слегка обжарить, добавить большую часть перца и немного чеснока, прогреть ещё несколько минут и остудить. Соединить говядину, фасоль, овощи, свежий перец, орехи и кинзу. Добавить специи, масло и винный уксус по вкусу. Дать салату настояться в холодильнике 30–60 минут. Получается сытно, пряно и очень ароматно — отличный вариант и к ужину, и на праздничный стол ❤️ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов
Канал в каталоге Максиметера
34 594 подписчиков · Еда и рецепты