Грибы. Энциклопедия заготовок.
Грибы. Энциклопедия заготовок. Автор: Т. Чернышова. В книге собраны подробные описания самых популярных съедобных грибов, правила их сбора, а также практические рекомендации по заготовке. Читатель найдет рецепты соленых и маринованных грибных блюд, разнообразных салатов, закусок, соусов и приправ, которые помогут сохранить лесные дары и разнообразить домашний стол. Год издания: 2014 #грибы #сбор #заготовка #рецепты