«Шашлычники»: шашлыки + настойки — 8 июня 2026 г. в 16:52:17.048
«Шашлычники»: шашлыки + настойки «Шашлычники» — это новый проект от опытной команды, где петербургский барный формат встречается со славной традицией жарить шашлыки. Несколько ступенек вниз, и с шумной улицы переносишься в камерную гостиную: кирпичные арки, приглушенный свет и хулиганские работы Вовы Цыгана создают атмосферу, в которой хочется задержаться. Здесь не пытаются изобрести велосипед, а готовят понятные русские блюда на отличном уровне. Самое главное — шашлык! В меню три вида: из свинины, курицы и рыбы. Я выбрала куриный [650 ₽], и птица получилась исключительно сочной, что редкость для шашлыка. Куриные котлеты с пюре [590 ₽]: маринованный огурчик добавляет домашнего очарования, но главное — нежная текстура самих котлет, которые буквально тают во рту. Рыбная история: ребята выбирают лучшую рыбу и сами ее солят. Я влюбилась в салат со скумбрией и картофелем [570 ₽] — это нежная рыба, прекрасно сбалансированная картофелем. А если мало, берите рыбную тарелку [820 ₽] с форелью, шпротами и скумбрией в паре с черным столичным хлебом. Про настойки [все по 250 ₽]. Их тут множество, и я мысленно разделила их на категории: Фруктово-ягодные: мой фаворит — маракуйя. Кисло-сладкий вкус фрукта здесь раскрыт на максимум. Десертные: присмотритесь к летнему спешлу «лимонный пломбир». Эта нежная сливочность наводит на мысли о лете на даче. Бронебойные: хреновуха и аджика — для тех, кто хочет, чтобы его прям пробрало. Предлагаю есть шашлыки не только на майские, а когда захочется! А «Шашлычники» помогут :) Улица Белинского, 8 14:00–02:00 📎Уютный канал проекта в телеграме: @shaslkabak ✉️ Саша

