Кофе дня☕️
Кофе дня☕️ 🇪🇹"Эфиопия Сидамо" ☕️ 💎"Эфиопия Сидамо" - Лёгкий кофе с нотами цветов, жёлтых фруктов и спелого лимона. ☕️Сидамо — большая территория в плодородных высокогорных районах Рифтовой долины. В 2004 году правительство Эфиопии зарегистрировало Сидамо как торговую марку, чтобы продвигать кофе из этого региона. И не зря, ведь Сидамо является одним из ведущих кофейных регионов страны. ♥️Высота произрастания деревьев здесь достигает 1600–1900 метров над уровнем моря, поэтому ягоды созревают достаточно медленно, зато сам кофе получается очень сладким. Здесь достаточное количество осадков, оптимальная температура и плодородная почва. И около 60% кофе в этом регионе обрабатывают мытым способом. ❤️ Цветочные и фруктовые ноты, которые раскрываются при правильном способе заваривания. При этом, сорт хорошо подходит для разных методов приготовления, включая турку, френч-пресс, воронку. ☕️ Приятный баланс кислотности и сладости, особенно при охлаждении напитка. Состав: 🍀Арабика 100% 🌍Страна-производитель: Эфиопия 🇪🇹 💎Сорт: Арабика 💎Регион: Сидамо 💎Способ обработки: мытый 💎Высота произрастания: 1600-1900м 💎Оценка Q-грейдера: 84 🔥Насыщенность: 🟠⚪⚪⚪⚪ 🔥Горчинка: 🟠🟠⚪⚪⚪ 🔥Кислинка: 🟠🟠🟠⚪⚪ 🔥Сладость: 🟠🟠⚪⚪⚪ ❤️🔥Степень обжарки: ⚪🟠⚪⚪⚪ КОФЕ НА ПЕСКЕ :( + ☕ = :) ИСТИННО ВКУСНЫЙ