РЕЦЕПТ: МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ 🐟 — 23 июня 2026 г. в 10:59:46.461
РЕЦЕПТ: МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ 🐟 📌 Ингредиенты: ✔️ Скумбрия (свежемороженная) - 3 шт ✔️ Лук - 5-6 шт Для маринада: ✔️ Растительное масло - 250 мл ✔️ Уксус 9% - 100 мл ✔️ Мёд (или сахар) — 2 ст. л ✔️ Кетчуп - 4 ст. л ✔️ Соль - 2 ст. л ✔️ Черный перец горошком - 25-30 шт ✔️ Душистый перец горошком - 15-20 шт ✔️ Кориандр молотый - 1 ч. л ✔️ Горчица в зернах - 1 ст. л ✔️ Лавровый лист - 4 шт 📌 Приготовление: 1️⃣ Рыбу моем, очищаем от внутренностей и нарезаем на кусочки толщиной 1,5 см. 2️⃣ Лук нарезаем полукольцами. В глубокую миску укладываем слоями лук и рыбу. 3️⃣ Готовим маринад: все ингредиенты смешиваем в сковороде или кастрюле и доводим до кипения на слабом огне. Варим 2-3 минуты постоянно помешивая, затем остужаем примерно 1 час. 4️⃣ Заливаем остывшим маринадом рыбу с луком, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 24 часа (за это время 2 раза аккуратно перемешиваем). Приятного аппетита 😋 Готовьте с удовольствием 🐠 Подробный рецепт представлен в видео ✔️ 🔗 Ссылка на оригинал рецепта: https://max.ru/morefishh/AZ7WvYCDCSU 📍 Г. Когалым, ул. Дружбы народов, 29 ⏰ Режим работы с 9.00 до 21.00 без перерыва на обед ✏️ Пишите свои заявки на номер: 8-922-448-81-61 Инна (WhatsApp, Telegram) Друзья, наличие товаров уточняйте, пожалуйста, при посещении магазина 🙏 ➡️ @Innakogalymfish 📎 ВК: https://vk.com/kogalymfish 📎ТГ: https://t.me/Kogalymfish 📎 Макс: https://max.ru/id583519724358_biz