РЕЦЕПТ: НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ФИЛЕ МИНТАЯ 🐟
РЕЦЕПТ: НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ФИЛЕ МИНТАЯ 🐟 📌 Ингредиенты: ✔️ Филе минтая — 700 гр. ✔️ Репчатый лук — 1 шт. ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Батон — 2 ломтика ✔️ Молоко — 50 мл. ✔️ Панировочные сухари — 3 ст. л. ✔️ Соль, черный перец — по вкусу ✔️ Растительное масло — для жарки 📌 Приготовление: 1️⃣ Батон замачиваем в молоке на 5 минут. Филе минтая и лук пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. 2️⃣ Добавляем яйцо, размоченный батон, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешиваем фарш и оставляем на 10–15 минут. 3️⃣ Формируем небольшие котлетки и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки (по 4–5 минут). Затем накрываем крышкой и готовим еще 5–7 минут на слабом огне. 💡 Совет: такие котлетки отлично сочетаются с картофельным пюре, гречкой, отварным рисом или легким овощным салатом. Приятного аппетита! 🐟 #Рецепты #КогалымFish 📍 Г. Когалым, ул. Дружбы народов, 29 ⏰ Режим работы с 9.00 до 21.00 без перерыва на обед ✏️ Пишите свои заявки на номер: 8-922-448-81-61 Инна (WhatsApp, Telegram) Друзья, наличие товаров уточняйте, пожалуйста, при посещении магазина 🙏 ➡️ @Innakogalymfish 📎 ВК: vk.com/kogalymfish 📎 ТГ: t.me/Kogalymfish 📎 Макс: https://max.ru/id583519724358_biz