Абрикос кайнатмасы (абрикосовое варенье).
Абрикос кайнатмасы (абрикосовое варенье). Абрикосларны 2 сэгэть содалы суда тоттым(1 литрга 1 ст.кашык) . Юып 2 гэ булдем (авызга сыймый). Шикэр салып 1:1, алты сэгэть тоттым. Ике тапкыр 10 ар мин. кайнаттым. Су салмадым. Сирина Хисамова Абрикосы поместила в содовую воду на 2 часа (на 1 литр воды 1 ст. ложка соды). Помыла абрикосы, разделила их на две части. Положила сахар 1:1, держала 6 часов. Кипятила два раза по 10 минут. Воду не добавляла.
75 просмотров