✅ Часто рассказывают такую историю:
✅ Часто рассказывают такую историю: в феврале 1857 года мюнхенский трактирщик готовил обычные жареные колбаски, но под рукой не оказалось подходящей оболочки. Он взял более тонкую и, опасаясь, что она лопнет на сковороде, просто прогрел колбаски в горячей воде.Так и получился вайсвурст. Хотя историки отмечают, что, возможно, он развился из более старого сорта колбасы.