✅ Килис

✅ Килис Блюдо также известно как «килис тава» - килисская сковородка). Для его приготовления смешивают мясной фарш, красный перец, чеснок, лук и петрушку. Далее смесь выкладывают на сковороду, обрамляют его помидорами и (или) головками лука – и покрывают томатной пастой. Запекают в духовке около получаса при 200 °C. Получается что-то вроде мясного пирога.

125 просмотров

Канал в каталоге MAXimeter