Раз комментариев мало, публикую рецепт по своему усмотрению 😉❤️
Раз комментариев мало, публикую рецепт по своему усмотрению 😉❤️ 🌶️🌶️🌶️ Яркие "Перечные купаты" Вкусные и сочные! Свинина пж 7 кг + мясо птицы 3 кг. Натуральный маринад "Армянский" KAISERHELF 30 г/кг . Смесь специй "Колорин" KAISERHELF 10 г/кг. Соль 10 г/кг. Холодная вода 1,5л. Измельчаем на мясорубке или волчке. Перемешиваем до "белковых нитей" , далее набиваем в свиную череву, формуем колбаски.
62 просмотров