Груша в вине: лаборатория вкуса 🍐🍷
Груша в вине: лаборатория вкуса 🍐🍷 Студенты ПКД 23-3 сегодня не просто учились, а творили. Тема занятия — ресторанный десерт «Груша в вине». Отработали технику тепловой обработки, поработали с шоколадным декором и дали волю фантазии. Результат — десятки эксклюзивных подач. От теории к реальной тарелке ресторанного уровня! 👏 Море вдохновения и сладкие итоги дня. #колледж_сервиса_и_туризма #ПрактическоеЗанятие_КСТ_КСТ #ПКД_КСТ #СПОмедиа #СПО39
422 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
825 подписчиков · Школы и вузы