«Ресторанный бизнес — это форма жизни, но совершенно не про прибыль» — 11 сентября 2026 г. в 15:37:56.797
«Ресторанный бизнес — это форма жизни, но совершенно не про прибыль» Предприниматель из Москвы продал заведение и поделился суровой реальностью: большая часть ресторанов убыточна или работает в ноль, а реальный доход получают единицы. По его словам, из-за постоянного роста цен на продукты, дефицита кадров и дорогих кредитов поддерживать такой бизнес становится бессмысленно.

