🍽Дорогие друзья, здравствуйте! В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по вос...
🍽Дорогие друзья, здравствуйте! В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" будем снова заниматься заготовками на зиму. Сегодня мы в гостях у Ольги Пичугиной, заведующей филиалом по Петропавловскому району. ❤️"Иногда самый простой подарок становится маленьким источником радости. Именно так случилось с соковыжималкой, которую мне подарили коллеги. В этом подарке было не столько про технику, сколько про заботу: «Мы хотим, чтобы тебе было хорошо, чтобы у тебя были маленькие поводы для радости". Поэтому сегодня хочу сказать спасибо вам, дорогие коллеги! Спасибо за этот тёплый, внимательный жест, за то, что думаете обо мне. Благодаря вам у меня теперь есть не только соковыжималка, а целый маленький ритуал, который делает будни светлее. 🍅Делюсь с вами рецептом домашнего томатного сока на зиму. Он даёт чистый вкус и хорошо хранится. ✅Ингредиенты: Помидоры и ничего больше. ✅Пошаговый рецепт: Подготовьте помидоры. Тщательно вымойте их и удалите плодоножки. Повреждённые участки вырежьте. Крупные плоды разрежьте на части для удобства. Измельчите томаты через соковыжималку. Так получится чистый сок без мякоти. Доведите до кипения. Перелейте томатную массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, снимая пену. Варите 20 - 25 минут, периодически помешивая. Разлейте по банкам. Заранее простерилизуйте стеклянные банки и крышки. Горячий сок разлейте по банкам, плотно закройте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте тёплым одеялом или полотенцем и оставьте до полного остывания". 🍅Друзья, а у вас есть вкусные рецепты томатного сока? Делитесь в комментариях. Спасибо, что вы с нами!❤️ #минсоцзащита_22#комплексныйцентрбийск#РецептДня#ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям