Рубленные неженки — 1 августа 2026 г. в 17:00:02.717
Рубленные неженки Ингредиенты: Филе куриного бедра - 500 г Болгарский перец - 1/2 1 небольшая луковица 2 яйца Зелень Соль, специи Мука - 3 ст л Майонез - 2 ст л Сливочное масло - 20 г Приготовление: Филе бедра режем небольшими кубиком. Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком. Смешиваем в миске филе, перец, лук, 2 яйца, зелень, специи, муку и майонез. Оставляем на 20 минут. На хорошо разогретой сковороде обжариваем оладьи до золотистой корочки. Выкладываем оладьи в кастрюлю, добавляем 2 ст ложки воды и кусочек сливочного масла. Тушим на очень медленном огне ещё 10 минут. Оладьи получается очень нежные и сочные. Подавать с картофельным пюре! Автор: Книга рецептов
212 просмотров