Рецепт легендарной крошки-картошки — 31 августа 2026 г. в 08:00:09.529
Рецепт легендарной крошки-картошки Ингредиенты: • Картофель крупный - 2 шт • Растительное масло - 2 ст.л • Соль по вкусу Для начинки: • Ветчина - 120 гр. • Сыр - 150 гр. • Корнишоны - 40 гр. • Сливочное масло - 1 ч.ложка • Майонез - 1,5 ст.л • Грибы маринованные для подачи Приготовление: 1. Картошку смазать растительным маслом, посолить, завернуть плотно в фольгу. Отправить запекаться в духовку на 45 мин при 190’ (время зависит от размера вашего картофеля). 2. Для начинки смешиваем ветчину, сыр, маринованные огурцы, майонез. 3. Картошку разрешаем пополам. В центр выкладываем чайную ложку сливочного масла, и столовую ложку тертого сыра, немного разминаем и перемешиваем вилкой. 4. Сверху выкладываем нашу начинку, равномерно распределяем и отправляем в духовку еще на 7 минут при 200’. На готовую картошку выкладываем маринованные грибочки Автор: Книга рецептов