Сочная, сливочная курочка том-ям
Сочная, сливочная курочка том-ям Ингредиенты: • Куриное филе - 350 гр • Лук репчатый - 1/2 шт • Чеснок - 3 зубчика • Шампиньоны - 120 гр • Томаты черри - 120 гр • Паста том-ям - 1/2 ст.л. • Сливки 10% - 150 мл • Кинза • Рис для гарнира Приготовление: 1. Филе нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. 2. Добавляем мелконарезанный лук и чеснок - обжариваем до мягкости. Далее грибы - снова обжариваем. 3. Теперь кладем пасту том-ям, все перемешиваем и отправляем в сковороду черри, сливки. На среднем огне даем соусу немного загустеть. Подаем с рисом Автор: Книга рецептов
384 просмотров