Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки» 🥰
Очень вкусная идея для ужина - забытое блюдо белорусской кухни «Стожки» 🥰 Ингредиенты: • Фарш по вашему вкусу - 700 гр (говядина+свинина) • Яйцо • Соль, черный перец • Лук • Шампиньоны - 400 гр • Луковица • Соль • Картофель - 3 шт • Яйцо - 1 шт • Тертый сыр - 150 гр • Майонез - 1 ст.л • Сметана - 3 ст.л • Зубчик чеснока Приготовление: 1 слой: соединить фарш со всеми ингредиентами. Сформировать плоские котлеты и выложить в форму для запекания. 2 слой: шампиньоны с луком обжарить на растительном масле. 3 слой: картофель натереть на крупной терке и добавить яйцо. 4 слой: тертый сыр, майонез, сметана и зубчик чеснока. Запекаем в духовке (режим «верх/низ») при 180’ около 50 минут (до румяной шапочки) Автор: Книга рецептов Подписаться на канал - https://max.ru/id236501542218_biz