Заготовка из зеленых помидор на зиму
Заготовка из зеленых помидор на зиму Ингредиенты: • Зеленые помидоры - 3кг • Болгарский перец - 3шт • Горький красный перец - 2шт (мы добавляем 1 иначе для нас очень остро) • Чеснок - 2 зубчика • Зелень (петрушка,укроп) - по 1 пучку • Яблочный уксус - 0,5 стакана • Растительное масло - 0,5 стакана • Сахар - 0,5 стакана • Соль - 3ст л Приготовление: 1. Все порезать как на видео, перемешать хорошо, накрыть тарелкой и поставить при комнатной температуре под гнет на сутки. Затем можно кушать и раскладывать по стерилизованных банкам. Затем хранить в холодильнике или прохладном месте Автор: Книга рецептов Подписаться на канал - https://max.ru/id236501542218_biz
420 просмотров