Том Ям за 20 минут 🌶
Том Ям за 20 минут 🌶 Ингредиенты: • Имбирь • Грибы шампиньоны - 200-250 гр • Лук красный - 1 шт • Паста том ям - 80-100 гр • Кокосовое молоко - 250 мл • Вода • Креветки - 200-250 гр • Морепродукты- морской коктейль (мидии, кальмары, осьминоги) - 400гр • Помидоры черри - 200 гр • Кинза • Сливочное масло - 30 гр Приготовление: 1. В сливочное масло добавляем измельченный имбирь, немного обжариваем и добавляем нарезанные грибы, обжариваем до испарения жидкости. 2. Далее добавляем нарезанный лук, и обжариваем еще 2-3 минуты. Затем добавляем пасту том ям, перемешиваем, и кокосовое молоко,как только молоко закипает вливаем воду. 3. Добавляем морепродукты, затем половинки черри, и варим буквально 1-2 мин. Посыпаем кинзой, и подаем с рисом Автор: Книга рецептов