❤️🎂КОНДИ🎂❤️

Просто Вау😍🫶 у нас нет слов! Автор av_zholob

Торт - картина 🖼️ 👩‍🎨 Начинка : ваниль-ягоды В качестве красок - сливочный крем 🤍 Как вам ? ps чтобы сделать объемные цветы - высадите лепестки через насадку и уберите в морозильник на 15 минут Автор madama_cake

+1

5 СЕКРЕТОВ ТОРТА «ТРИ ШОКОЛАДА» 🍫 Если собираетесь готовить этот торт, внимательно прочтите лайфхаки⤵️ 1️⃣ Обратите внимание! Бисквит после выпечки обычно сжимается. И чтобы мусс не вытекал, для сборки используйте разъемное кольцо с регулируемым размером. Или выпекайте бисквит в большой форме, а потом вырезайте подходящий размер👌🏻 2️⃣ Чтобы не было заломов на муссе в местах стыка, используйте ацетатную пленку. 3️⃣ Покрывать кремом чиз можно как размороженный, так и замороженный торт. Помните ⏩ крем на замороженном торте будет быстро схватываться. А с размороженным надо работать осторожнее — мусс нежный, не давите шпателем слишком сильно. 4️⃣ На торт не советуем ставить тяжелый декор. 5️⃣ И главное правило, чтобы торт получился вкусным. Используйте качественный шоколад! Ведь им…

⚫️ЗАКРЫВАЕМ АКЦИЮ от кондитерской школы Конди ⚫️ СКИДКА 90% на обучение ‼️90 видео уроков и более 180 рецептов всего за 1990 руб.‼️ вместо 14000 руб.🔥 ‼️Обучение проходит в приватной группе ВКонтакте‼️ Каждый урок выходит по 22 руб. 🔥90 ВЕБИНАРОВ🔥, доступ - НАВСЕГДА!🙌 ⬇️ВЕБИНАРЫ, доступные в записи: 🔸Моти 🔸Кукис 🔸Мадлен 🔸Тарты 🔸Макарон 🔸Орешки 🔸Эклеры 🔸Трайфлы 🔸Пельмени и Колбаса 🔸Кремы для выравнивания 🔸Муссовые Пирожные 🔸Нарезные Пирожные 🔸Декор Рисованный Торт 🔸Бетонный Ганаш 🔸Зефирные Цветы 🔸Шоколадные Цветы 🔸Вафельные Цветы 🔸Кремовые Цветы 🔸Меренговый Рулет 🔸Муссовые торты 🔸Муссовые бенто 🔸Бисквитные бенто 🔸Трюфели 🔸Торт «Прага» 🔸Торт «Киевский» 🔸Наполеон 🔸Эстерхази 🔸Крокембуш 🔸«Торт-Бомба 🔸Медовик Сердце 🔸Торт «Павлова» 🔸Красный Бархат 🔸Т…

Роспись на торте❤️🎂 Как вам результат? Автор glavgnom

🍐 ТОРТ «ГРУША • ДОР БЛЮ • ГРЕЦКИЙ ОРЕХ» Нежный ванильный бисквит, сочная груша, сливочный крем с Дор Блю и карамельный грецкий орех 🌰 Идеальный осенний десерт 🤎 🍰 Бисквит: • яйца — 150 г • сахар — 100 г • мука — 100 г • молоко — 25 г • сливочное масло — 20 г • разрыхлитель — 3 г • ваниль, соль Яйца взбить с сахаром. Ввести просеянную муку с разрыхлителем и солью. Масло растопить, смешать с молоком и аккуратно ввести в тесто. Выпекать 170°C ~25 мин. Остудить, разрезать на 3 коржа. 🍐 Грушевая начинка: • груша — 400 г • сахар — 50 г • сливочное масло — 15 г • лимонный сок — 15 г • крахмал — 10 г • ваниль Грушу нарезать кубиком. Прогреть с маслом и сахаром 5–7 минут. Добавить лимонный сок и ваниль. Ввести крахмал, прогреть ещё 1–2 минуты. Остудить. 🌰 Ореховая карамель:…