А теперь о трендах 🍑🍋🍏 — 13 июня 2026 г. в 07:00:08.627
А теперь о трендах 🍑🍋🍏 Если за любимую классику в моей летней коллекции отвечают чизкейки-эскимо, то за современные десерты – корпусные фрукты. Да, те реалистичные фрукты, ягоды и другие формы, которые продолжают собирать восторженные комментарии в соцсетях и удивление у витрин кондитерских. Смотришь на них и не сразу понимаешь: «Это действительно десерт? Или настоящий лимон, персик или яблоко? А может современный арт-объект?» 😄 Но самое интересное скрывается внутри. Под хрустящим шоколадным корпусом находится целый мир текстур и вкусов. Нежные ганаши, яркие фруктовые начинки и неожиданные сочетания. Именно поэтому эти десерты вызывают столько эмоций и оставляют неизгладимое впечатление! Красиво+вкусно+необычно+удивительно! А еще мне нравится, что корпусные фрукты позволяют создавать практически бесконечное количество вариантов. Менять форму и размер, играть со вкусами и собирать собственные варианты под сезон, праздник или настроение. А знаете, что общего у фруктов с другими десертами нашей коллекции? Несмотря на новизну и тренд, их уже успели проверить и освоить сотни наших студентов. А как вам такие десерты? Очень нравятся - ❤️ Попробовала бы с удовольствием - 🔥 Пока только любуюсь со стороны - 👍