Кажется, мы немного увлеклись 😄
Кажется, мы немного увлеклись 😄 Изначально идея была простая: сделать ролл-кейк в двух вкусах. Но в процессе стало понятно, что второй вкус уже совсем не хочется делать просто вариацией первого. В итоге получилось два совершенно разных полноценных торта и два отдельных урока ❤️ 🍒 «Пряная вишня» — шоколадный бисквит, малина и вишня, сметанно-сырный крем, корица и апельсин. 🍐 «Медовая груша» — тонкий медовый бисквит, груша, лимон, апельсин и сметанно-сырный крем с корицей. И вот «Медовая груша», мне кажется, особенно понравится всем нашим любителям медовика 😍 По вкусу: мёд, сметанный крем, тёплая корица… Но вместо привычных коржей — тонкий мягкий бисквит, который мы сворачиваем в большую спираль. А внутри ещё груша и немного цитрусов, поэтому вкус получается гораздо интереснее и свежее. При этом сами торты довольно простые и быстрые в приготовлении. Никаких сложных форм и многоэтапных сборок: выпекаем тонкий пласт бисквита, готовим начинку и крем, нарезаем полосы — и собираем тот самый огромный ролл 😍 А разрез у них, конечно… ради него уже хочется приготовить))) В итоге в одном наборе сейчас два самостоятельных урока, две рецептуры и два совершенно разных осенних торта 🍂 ‼️Только до 22.09 эту новинку можно приобрести по предзаказу со скидкой! ➡️ https://konfect.ru/course/shokoladnyj-roll-kejk-pryanaya-vishnya/