🔥ТОЛЬКО 5 ДНЕЙ - СКИДКА 20%
🔥ТОЛЬКО 5 ДНЕЙ - СКИДКА 20% Муссовые мини-пирожные — это порционные десерты без бисквита с нежным воздушным муссом, ярким фруктовым центром и тонкой хрустящей шоколадной корочкой. 🍰 https://konfect.ru/course/mini-pirozhnye/ В этом уроке вы приготовите сразу 4 вкуса: • шоколад с вишней • кокос с ананасом • тропический манго • матча с клубникой + бонусный 5 вкус • клубника банан LOVE IS Все четыре десерта готовятся по одной технологии. Меняются муссы и фруктовые центры, а принцип сборки остаётся прежним. В вашей коллекции рецептов появится сразу разные рецепты муссов и начинок, которые вы так же потом можете использовать для создания других десертов! Знаете, что мне особенно нравится в таких десертах? Здесь нет ничего лишнего. Не нужно готовить три бисквита, несколько прослоек и сложный декор, чтобы получить интересный вкус. Представьте: вы откусываете маленький кусочек, шоколадная корочка приятно хрустит, под ней раскрывается нежный мусс, а следом появляется яркая фруктовая начинка. Получается настоящий контраст! 🍫 В отличие от привычных бисквитных пирожных, здесь весь вкус строится вокруг трёх основных элементов: Воздушный мусс отвечает за нежность и мягкую кремовую текстуру. Фруктовая начинка создаёт яркий центр, добавляет сочность и выразительность вкусу. Тонкая шоколадная корочка даёт приятный хруст и завершает десерт. Именно поэтому этот десерт так сильно любят и мои клиенты и ученики школы!❤️