Рыбный суп из горбуши: наваристый и ароматный 🐟🍲 — 22 июня 2026 г. в 13:05:15.517
Рыбный суп из горбуши: наваристый и ароматный 🐟🍲 Быстрый, полезный, очень вкусный суп. Голова и хвост горбуши — идеальная основа. Ингредиенты: Горбуша (голова, хвост, филе) — 600 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт., лук — 1 шт. Пшено — 2 ст.л. (можно заменить рисом) Лавровый лист, перец горошком, соль, зелень. Приготовление: Горбушу залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Варите 20 минут. Рыбу выньте, отделите от костей. В бульон добавьте нарезанный картофель, промытое пшено. Обжарьте лук и морковь, добавьте в суп. Верните рыбу, посолите, поперчите, добавьте лаврушку. Варите еще 10 минут. Настаивайте под крышкой 15-20 минут. Подавайте с зеленью. КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
1 209 просмотров