В России выросло потребление мяса и мясопродуктов
В России выросло потребление мяса и мясопродуктов Правда, за счет курицы. Общий рост в 2025 году достиг 100,7 кг в среднем на человека в год. В 2024 году показатель был на уровне 99,9 кг. При этом если говядину и телятину ели почти столько же, сколько и в прошлом году (9,3 кг на человека) и едва заметно снизилось по сравнению с 2024 годом потребление свинины, то мясо курицы в 2025 году стали покупать чаще - 26,4 кг против 25,3 в 20024 году. Количество съеденной колбасы (10,5 кг на человека) полуфабрикатов (10,3 кг) а также сосисок и сарделек осталось на прежнем уровне.
124 просмотров