В конце мая 1942 года Пьетро Барилла действительно получил долгожданный отпуск, позволи...
В конце мая 1942 года Пьетро Барилла действительно получил долгожданный отпуск, позволивший ему, оказавшись дома, остаться там (с соответствующими отсрочками) всё лето. В Удине, по дороге к своей части, он встретил знакомого военного врача, который положил его в военный госпиталь и признал непригодным к возвращению на фронт. Пьетро Барилла остался на военной службе, но был переведён на штабную работу в Рим, где поддерживал связь с Государственным комиссариатом по военным поставкам и одновременно мог вновь участвовать в делах семейной фирмы. В книге приведён фрагмент интервью, которое Пьетро Барилла дал в 1991 году Маурицио Кьеричи. Ниже — его рассказ о войне. "Мы отправились на фронт. Мы ничего не знали — пропаганда нас обманывала. „Это будет молниеносная война“, — уверяли наши генералы. Мы были настолько уверены в победе, что, проходя через Удине, а затем через Варшаву прекрасным летом, думали, что даже не успеем принять участие в боях. Перед нами немцы стремительно шли на Москву. Их военная машина казалась мне совершенной. Но потом пришла зима. Она остановила нас под Сталино (ныне Донецк), а затем привела в Горловку, где я застрял на пять месяцев. Мы почти ничего не ели: кусок хлеба, приготовленного неизвестно из чего, вместо кофе — горячая вода, иногда какая-нибудь консервная банка. Я был готов умереть. Мы ехали на грузовике Lancia. Колёса вязли в грязи, колонна постоянно застревала. Русские самолёты прилетали и бомбили. К счастью, не ковровыми бомбардировками, иначе это был бы конец. Из-за жажды мы пили воду из радиаторов. Спали, завернувшись в шинели, в шерстяных подшлемниках, все покрытые вшами. Вместо боковых окон у грузовиков была натянута пластиковая плёнка, которую мороз постоянно разрывал. Сколько раз я говорил себе: „Больше я этого не выдержу“. Потом войска на фронте сменили, и я получил отпуск. Я вернулся домой. Когда приехал в Парму, мне захотелось пройтись пешком, не думая о том, как я выгляжу и во что одет. Мне хотелось увидеть обычных людей в обычном месте. Это был конец мая. Шёл лёгкий дождь, который казался мне тёплым, и я был счастлив… А в России в это время уже начиналось отступление". После войны Пьетро Барилла превратил семейную макаронную фабрику в одного из крупнейших мировых производителей продуктов питания. В 1971 году семья продала Barilla американской корпорации W. R. Grace. Однако Пьетро считал это решение ошибкой. В 1979 году он сумел выкупить компанию обратно, после чего начался её наиболее успешный этап развития. Именно при нём Barilla стала международным брендом. Теперь вы знаете, как макароны Barilla связаны с нашим городом.