▫️ В данном посте (который я собираюсь писать уже очень долго и никак этого не сделаю -... — 8 июля 2026 г. в 15:17:02.615
▫️ В данном посте (который я собираюсь писать уже очень долго и никак этого не сделаю - не потому что не хочу, а потому что хочу написать много, восторженно и с дифирамбами, а для этого нужен был мне отдельный настрой) я хочу поделиться своим вкусовым восторгом, своим вкусовым восхищением и выразить неописуемое человеческое спасибо Екатерине https://t.me/ChokoKat_no_sugar ▫️ Помните мои путешествия по кофейням нашего города с целью попробовать такие нашумевшие и супер модные сейчас корпусные пирожные. Помните как эти путешествия разочаровали. Я ожидала от этого десерта плотную уверенную массу, в меру сладкую, с заявленным вкусом десерта, но, к сожалению, оба варианта, которые мы пробовали стоили около 500руб (это, на минуточку, маленькое пирожное), а внутри были рыхлыми, водянистыми и абсолютно нейтрального вкуса. ▫️ После двух раз я больше не поехала дегустировать пирожные. Не стоит оно того, я решила. ▫️ В чате болталке Макс https://max.ru/join/xP8oUNgins_uzvsa1nFs9BFtioju8dRHw5lt7ciXxVc мы как-то обсуждали эту тему и Катя предложила на дегустацию свои пирожные. Катя не из Волгограда, она из Подмосковья, и по нашему плану её знакомые должны были ехать в Волгоград на машине и пирожные привезти. На этом мы и решили, но… В связи с текущей ситуацией с бензином девочки не поехали на машине, а полетели на самолете и пирожные всё равно привезли! Это вызвало отдельный восторг, честно говоря, от Мск до Волгограда на самолете в идеальном состоянии привезти пирожные! Они были в сумке холодильнике (я его теперь использую) и с хладагентами, приехали пирожные с ещё замороженными хладагентами кст. Плюс ещё девочки довезли посылку моей маме - вобщем, сервис 80lvl ▫️ Полным составом мы не смогли пирожные попробовать. И оставить их мы тоже не смогли никому))) Решили чаепитие устроить прямо у мамы. Ещё была бабушка, сын и его друг. ▫️ Я по дороге думала, а вдруг, блин, пирожные окажутся какие-же как мы пробовали в кофейнях - и плохо не напишешь, и хорошо тоже. И что я хочу сказать! ▫️ Просто мой невероятный восторг этим десертом - пирожные даже ещё вкуснее, чем я предполагала - во-первых, максимально яркий вкус каждого вкуса (банан - это банан, малина - это малина; с завязанными глазами можно определить - я как никто знаю как это важно и сложно передать вкус) ▫️ Во-вторых. Текстура. Она невероятно приятная - она плотная в меру, ощутимая, чем-то похожая на суфле, благородная и изысканная! В тандеме с серединкой - создает идеальный баланс. Лично мои фавориты - фисташка и кофе - но это очень субъективно - просто я очень люблю именно эти вкусы. Визуал - шикарный - тут сами по фото можете определит. - повторюсь, не понимаю как девочки довезли в таком состоянии пирожные! Им отдельная благодарность! ▫️ К пирожным было шикарное добавление - коробка Катиных конфет. Без сахара. Я попробовала не все, но те, что я попробовала - идеальны - полная гармония вкуса - для эстетического и вкусового наслаждения каждой конфеткой! После нашего чаепития осталось четыре конфетки, которые мы уже с неменьшим удовольствием скушали на следующий день! ▫️ Катя! Огромная моя тебе благодарность за организацию вкуснейшего семейного чаепития и актуализацию мнения о корпусных десертах! Ты - волшебница!