Российский супер-овощ для долголетия: ученые раскрыли механизм полезного влияния свеклы...
Российский супер-овощ для долголетия: ученые раскрыли механизм полезного влияния свеклы на сосуды Эксперты Института биологии старения и медицины здорового долголетия РНЦХ им. академика Б. В. Петровского рассказали: обычная свёкла реально помогает контролировать давление. Она богата нитратами, но не теми вредными, которые есть в колбасе, а природными. Они в нашем теле сначала превращаются в нитриты, а потом в оксид азота. "Из овощей нитраты поступают вместе с витамином С и полифенолами, которые препятствуют образованию нежелательных N-нитрозосоединений", - объясняют ученые. То есть вреда нет. Зато польза очевидна: 🔺оксид азота способствует расслаблению 🔺гладкой мускулатуры сосудов, 🔺улучшает кровоток, 🔺помогает стабилизировать артериальное давление. Исследования показывают, что свекольный сок может умеренно снижать систолическое (“верхнее”) давление, особенно у людей с гипертонией. К тому свекла богата калием, который участвует в регуляции водно-солевого баланса и артериального давления. Также свекла содержит фолаты, необходимые для хорошего кроветворения, и полезную клетчатку, помогающую поддерживать нормальную микробиоту кишечника. А вы любите свеклу? 🔥 — Люблю 🤷♂️ — Только в винегрете или борще 👎 — Не люблю Читать нас в MAКС