Финский блинчик 🧐
Финский блинчик 🧐 🍂 Ингредиенты: Для теста: • Яйцо - 2 шт • Молоко - 400 мл • Сахар - 1 ст.л • Ванилин - щепотка • Соль - 1/2 ч.л • Мука - 120 г • Разрыхлитель - 1/3 ч.л • Масло гхи - 20 г Для начинки: • Вишня замороженная - 300 г • Сахарная пудра - 50 г • Крахмал кукурузный - 1 ст.л • Вода - 2 ст.л 🍂 Способ приготовления: 1. Молоко, яйца, сахар, соль и ванилин соединяем и перемешиваем. 2. В муку добавляес разрахлитель и частями вмешать в тесто. 3. В конце добавляес растопленое сливочное масло и перемешиваем. 4. Выливаем на противень застеленный силиконизированной бумагой и выпекаем в духовке 25-30 мин при 180° до румяности. 5. Для начинки к вишне добавляем сахарную пудру и крахмал, разведенный с водой. 6. Ставим на средний огонь, и, постоянно помешивая, доводим до загустения. 7. Даем остыть. 8. Смазываем остывший блин начинкой и сворачиваем в рулет. 9. Посыпаем сахарной пудрой – готово! Попробуешь? ꒰❤️꒱ - дааа ꒰👏꒱ - не нравится