😛 Грушевый Тарт Татен
😛 Грушевый Тарт Татен 🍂Ингредиенты: • груши • сахар - 180 г • сливочное масло - 100 г • соль • слоеное тесто 🍂Процесс приготовления: 1. Груши очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем дольками. 2. В сковороде, которая пригодна для духовки, растапливаем масло. 3. Добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем до полного растворения сахара. 4. Затем добавляем воду и продолжаем томить смесь на медленном огне до получения янтарного цвета. 5. Снимаем сковороду с огня, выкладываем груши разрезом вверх, накрываем пластом теста и отправить в разогретую до 180° духовку на 30 мин. 6. Немного остужаем пирог, а затем накрываем тарелкой и резко переворачиваем. 7. После даем пирогу немного остыть. ꒰😍꒱ - выглядит вкусно!
4 659 просмотров