🍄 Шампиньоны в сметанном соусе в тарталетках
🍄 Шампиньоны в сметанном соусе в тарталетках Описание: Шампиньоны обжариваем с луком до золотистого цвета. Добавляем немного муки, затем сметану, итальянские травы, соль и перец. Перемешиваем и тушим несколько минут, чтобы соус загустел. Готовую грибную начинку раскладываем по тарталеткам, сверху посыпаем тёртым сыром и запекаем до румяной сырной корочки. Ингредиенты: * Шампиньоны * Сметана * Твёрдый сыр * Репчатый лук * Пшеничная мука * Растительное масло * Итальянские травы * Соль * Молотый чёрный перец * Сахар — по необходимости * Тарталетки из песочного теста