Как долго замачивать орехи?
Как долго замачивать орехи? Замачивание помогает сделать орехи мягче и легче для пищеварения. Но время зависит от вида: • Миндаль — 8–12 часов • Грецкие орехи — 4–6 часов • Кешью — 2–4 часа • Фундук — 6–8 часов • Фисташки — 2–3 часа • Кедровые — 30 минут – 2 часа Лучше замачивать в холодной чистой воде и держать в холодильнике, чтобы орехи не испортились. После замачивания воду слейте и промойте орехи.