Этот сок мне напоминает мою студенческую жизнь...
Этот сок мне напоминает мою студенческую жизнь... Я жила в общежитии и каждое утро 🌄 в буфете брала булочку и стакан томатного сока! Теперь варю сок сама и иногда с удовольствием его пью. Тем более у меня очень хорошая соковыжималка! ⚡Томатный сок на зиму! Гораздо вкуснее магазинного, обязательно попробуйте! Томаты соль по вкусу (сахар, специи) банки, крышки * из 4 кг томатов получается 3-3,5 л сока, я добавляю 1/2 ст.л. соли (или по вкусу) 📌Для сока подойдут любые помидоры. Чем плотнее они будут тем гуще получится сок 🍅Помидоры пропускаем через соковыжималка и ставим на огонь. В это время стерилизуем банки любым удобным способом. Крышки кипятим несколько минут или просто выдерживаем в горячей воде. 🍅В сок добавляем соль, по желанию можно добавить ещё сахар и специи. Доводим до кипения и варим примерно 40 минут. Горячий сок разливаем в горячие банки. Банки переворачиваем и укутываем до полного остывания. 💥Готовый сок получается густой, насыщенный по вкусу, с мякотью. Очень люблю томатный сок!🥰 #томатныйсок #томатызаготовки #заготовки #заготовкиназиму
Канал в каталоге Максиметера
42 подписчиков · Здоровье