🎉 На Камчатке отгремела «Маракуйя»!
🎉 На Камчатке отгремела «Маракуйя»! Третий гастрофестиваль в честь Дня озерновской нерки собрал более 500 гостей в посёлке Озерновский. Шеф-повара ChefsTeamRussia устроили настоящий пир под открытым небом: риет на бородинском хлебе, азиатский суп на кокосовом молоке, салат с дикоросами, запечённое филе с папоротником и даже безе с жимолостью – меню заставило всех забыть о диетах! Местные жители не только пробовали, но и учились: мастер-классы, викторины от Кроноцкого заповедника, концерт танцевальных коллективов – скучно не было никому. Главное, нерка – не просто деликатес, а бесценный дар природы, который мы должны сохранить. 📸Артём Бобряков #Маракуйя #Нерка #Камчатка #Гастрофестиваль #КроноцкийЗаповедник
506 просмотров