Ветчина 🥓
Ветчина 🥓 Ингредиенты: 🎈Мясо куриного бедра - 500 г 🎈Куриное филе - 300 г 🎈Нитритная соль - 1 ч/л без горки 🎈Соль - 8 г 🎈Холодная вода - 80 мл 🎈Коллагеновая обалочка 🎈Выпекаем при 100⁰ 1.5 часа КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ
1 763 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
29 479 подписчиков · Еда и рецепты